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 传授单县羊肉汤制作技术.全套技术包括.选料、香料、配方、熬制、配制、量化、处理、火候、除膻、去腥、调配、中调味、煮肉、出汤、调味、辣椒油制作、骨汤、筛汤、清锅、过汤、存汤、成本核算、原料控制,开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授.学员先品尝我们熬制的羊肉汤,感觉好后再学习,我们承诺,每个学员学会后都能做出色泽乳白,不腥不膻的羊肉汤,并且保证我们熬制的单县羊肉汤绝不添加任何添加剂、纯天然羊材料手工制作。如学不会,不收学费。有无经验均可,学员在学习单县羊肉汤技术、学员实习所用原料、香料、配料、期间的食宿等费用由我们承担,传授所有香料配方,绝无保留!13210562898
0531-88556196 徐师傅 
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留言者:李伟伟 时间:2008-4-17 8:50:11
我想学学做法!
管理员回复[2008-4-19 12:45:38]:

羊汤的做法是一整套技术。不是几句话说明白的,要学习者亲自操作完成且味道,色泽都过关了才算学成了!

地址:河北省武安市康二城康东


留言者:宋建客车厂 时间:2008-4-14 15:45:22
详细资料寄来谢谢
管理员回复[2008-4-17 5:10:49]:

邮寄资料的你可以告诉我你的电子邮箱!你可以打 13210562898 这个电话,电话里就给你介绍的很详细了。

地址:河北定州大鹿庄乡佰堡村


留言者:陆威 时间:2008-4-13 17:50:20
请问多长时间能学会?
管理员回复[2008-4-17 5:12:15]:

多少时间学会要看个人了,有的学员时间长点才学会,有的学员很快就把技术全部掌握了!但保证都能学会!

地址:


留言者:钟波 时间:2008-2-18 15:53:15
没做过餐饮行业的能学吗?
管理员回复[2008-4-3 18:21:11]:

其实很好学会,操作包括选料、前处理、熬制、火候、香料比、成平质量。即使没基础也能学会。

地址:

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